Màu lúa có thể khác nhau do giống được trồng. Tuy nhiên độ trắng tự
nhiên của gạo xay có thể được thay đổi dựa trên điều kiện bảo quản và chế biến.
Khi bảo quản ở nhiệt độ cao hơn, gạo trắng xay có thể thay đổi thành màu vàng,
hồng, nâu đen. Lúc này việc phân loại màu sắc cho hạt gạo là cần thiết, giúp loại
bỏ những loại hạt gạo có màu sắc dị thường hoặc bị đen, gạo nửa trấu hay lẫn tạp
chất. Nhờ vậy đảm bảo hạt gạo chất lượng nhất trong sản xuất và chế biến.
Hiện nay, có hai loại
máy tách màu gạo (còn gọi là máy phân loại màu gạo) trên thị trường: loại quang
học và loại CCD camera. Tuy nhiên, về nguyên tắc hoạt động thì 2 loại máy này đều
giống nhau. Nguyên tắc làm việc cơ bản của máy tách màu gạo là: sự khác biệt
màu sắc giữa gạo tốt và gạo xấu (không mong muốn). Trước hết, máy tách màu sẽ
chuyển đổi các tín hiệu hình ảnh thành tín hiệu điện tử bằng hình ảnh từ cảm biến
CCD camera và yếu tố phức tạp khác, sau đó do có sự khác biệt giữa các hạt gạo
tốt và các hạt gạo xấu nên kết quả tương ứng là cũng có một sự khác biệt về tín
hiệu điện tử giữa các hạt gạo tốt và các hạt gạo xấu. Người sử dụng có thể điều
chỉnh mức độ tín hiệu điện tử là "an toàn" đối với các hạt gạo tốt và
các hạt gạo xấu khác là "nguy hiểm". Cuối cùng, khi một hạt gạo đi
qua máy tách màu, nếu tín hiệu điện tử nhận được là "an toàn", không
có gì xảy ra và gạo tốt sẽ chảy xuống khay chứa gạo tốt, nhưng nếu tín hiệu điện
tử nhận được là "nguy hiểm", bộ súng bắn khí sẽ được khởi động để thổi
bay các hạt gạo xấu hoặc không mong muốn.
Hiện nay, trên thị
trường có nhiều máy tách màu gạo khác nhau, bài viết sẽ giới thiệu 1 số loại
máy tách màu gạo đang được các doanh nghiệp lựa chon sử dụng trong dây chuyển
chế biến gạo:
Máy tách màu gạo của
công ty TNHH kỹ thuật Sao Kim, những ưu điểm của máy như sau:
-Có cơ cấu chấp hành
tự động nên phân biệt hàng triệu màu sắc khác nhau như con người và cho ra kết
quả phân loại chính xác đến 99.99%, phân loại rất nhanh, có thể làm hàng loạt
liên tục không ngừng nghỉ.
-Nó duy trì hoạt động
ổn định không ngừng nghỉ, quanh năm. Trong khi đó con người thường không đạt được
số lượng như mong muốn và đôi khi thường xuyên có những trục trặc xảy ra.
-Năng suất hoạt động,
phân loại của nó rất lớn. Tốc độ của máy tách màu có thể nhanh gấp 5 lần so với
nhân lực là con người.
-Con người có thể quản
trị máy từ xa thông qua điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng và dễ dàng kiểm
soát được mọi hoạt động của máy.
-Sử dụng máy tách màu
cho hạt gạo có thể giúp nhà máy, doanh nghiệp tiết kiệm một khoảng đầu tư không
hề nhỏ trong chi phí thuê nhân công hằng ngày, hằng năm. Nhờ đó đẩy mạnh những
khoảng thu chi khác tốt hơn.
Máy tách màu gạo
SC448 của DTCGROUP. Sản phẩm máy tách gạo của công ty với nhiều ưu điểm ưu việt
như sau:
-Máy sử dụng công nghệ
đám mây: Tích hợp với camera màu Toshiba với độ phân giải 16.384 pixel, kĩ thuật
quét ảnh chuẩn full HD, tốc độ chụp gấp 2.5 lần camera thông thường.
-Máy sử dụng camera
màu 16.384 pixel: Trang bị chip CCD và camera HD với ống kinh gốc rộng hoàn hảo
quét chính xác từng điểm ảnh nhỏ nhất.
-Máy sử dụng công nghệ
mắt diều hâu: Có thể nhìn thấy chấm kim, vàng mơ và một số tạp chất khác mà những
máy tách màu thông thường không thể thấy được.
-Máy sử dụng điều khiển
từ xa qua wifi: Có thể vận hành và giám sát máy từ xa, không giới hạn về thời
gian và địa lý. Dễ dàng hỗ trợ chủ nhà máy khi máy gặp sự cố.